食物繊維の効果

水溶性の食物繊維は、血糖値や コレステロールを下げる効果があります。 また、オリゴ糖のように腸内の 善玉菌をふやす働きも持っています。 そして、不溶性の食物繊維は、 便秘解消に役立つといわれています。

そのほか、食物繊維には発ガン性物質を 体外に排出するという大事な働きもあります。 おなかのなかの悪玉菌や有害物質を排出してくれる、 とてもありがたい栄養なのです。